Greenway® Neo西班牙ArteOliva食品工廠節能案例

由於Climalife的熱傳導流體的高比熱,西班牙冷凍工程公司RCI為知名醬油及有機橄欖油生產商ComerándalusArteOliva)帶來了直接和令人印象深刻的節能效果。五年前,Manuel Conde創建了西班牙工程公司RCIndustrialRCI)的工業製冷部門,能夠滿足該領域客戶的需求。

 

RCI已經對Comerándalus的裝置進行了重新設計,以便在傳統西班牙醬汁和湯的烹飪中央廚房,包裝和冷藏期間實現最佳性能。以利後面產品出口到82個國家。

 

挑戰:新生產過程的新溫度值

 

出現了一個新的挑戰:“Bio ArteOliva”品牌要推出一款未經巴氏殺菌的有機西班牙涼菜湯,但其冷藏保質期短。裝置中的單丙二醇無法將湯的溫度從55°C降至5°C。它最多達到15°C,這意味著西班牙涼菜湯必須經過幾次冷卻作用。

 

“熱傳導流體過熱,熱交換過程不能使產品冷卻到足以讓我們包裝它”Manuel Conde解釋道。 ComerándalusArteOliva)的生產總監安東尼奧·穆尼奧斯補充說:“等待時間越來越長,大量的工作時間都丟失了。

 

Manuel Conde隨後為ArteOliva設計並製造了一個新的水箱,比之前的水箱大四倍。這個水箱配備了一個循環管理系統,«帶回來熱的丙二醇,並通過一組閥門推下冷丙二醇。因此,我們在機器和生產要求之間取得了平衡,但我們不能再進一步了,因為具有300KW(淨)空氣冷凝器的Keyter WT 3485 R緊湊型冰水機組將停止工作»


就是在這個時機點,Climalife提出了Greenway®Neo,它將滿足RCI項目的需求:«當我們使用傳統的石化產物,單丙二醇(MPG)時,負責南部西班牙和葡萄牙的Climalife銷售人員JoséManuelArcos向我講述了Greenway®Neo。他告訴我產品的技術特性,我意識到Climalife是一種特殊的熱傳導流體,“安裝人員解釋說。

 

RCIndustrialComerándalusGreenway®Neo填充了新罐,同時他們不必中斷其他醬料的生產,並且他們可以依靠含有5,000MPG的小型額外儲罐。

 

一切都在三天之內準備就緒。 Manuel Conde解釋說:«第一天,我們將8,000Greenway®Neo(濃度為35%)倒入20,000升水箱中,溫度降至-9°

 

«在第二天,我們進行了一項極端測試:我們將水溫提高到98°C(而不是西班牙涼菜湯加熱到55°C)並注意到Greenway®Neo液比之前的MPG溫度低10°C電路中的基於熱傳導流體»

 

 第三天,Comerándalus開始生產新的未經巴氏殺菌的有機西班牙涼菜湯。由於Greenway®Neo的優異的導熱性,我們可以在不超過10分鐘的時間內將溫度從55°C降至所需的5°C RCI工業製冷總監和Comerándalus管理層將結果描述為“令人印象深刻”。

 

Manuel Conde總結說,液體冷卻器的運轉能耗不到其原先的一半。

 

這種熱傳導流體在能源費用和Comerándalus團隊花費的時間方面提供了可量化的節省,因為製冷生產過程較現在更短。

 

值得注意的是,Greenway®Neo的原則與ArteOlivaRCIndustrial所倡導的道德和環境承諾相一致。 Greenway®Neo不像傳統的丙二醇那樣是石化產品。它以植物為基礎,其配方中使用的腐蝕抑制技術不含任何有毒元素。它還具有抑菌作用,更環保的低碳足跡,在不到一個月的時間內就可以生物降解。

 

Comerándalus製作的各種醬汁和湯現在都是用Greenway®Neo生產的。曼努埃爾康德總結道:“結果超出了我們的期望和生產團隊的預期。 Greenway®Neo的特點是真實的:我們已經看到它比任何其他丙二醇都好得多。毫無疑問,它是目前市場上最好的熱傳導流體»

 

Climalife熱傳導流體系列還包括專用於太陽能應用和熱泵的產品。

 

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Greenway® Neo西班牙ArteOliva食品工廠節能案例
發布日期:2019-10-03 15:48:21